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行業新聞

  • 生態釀酒與普通釀酒的區別

    1、傳統釀酒。 定義:利用傳統工藝技術,以家庭、作坊為單位進行生產經營、管理的小規模生產方式。 特點:勞動強度大,資源耗能高,環境污染大,不可控因素多,
    發布時間:2018-03-08   點擊次數:173

  • 喝白酒、啤酒、葡萄酒的好處與缺點

    白酒、啤酒、葡萄酒同作為酒精飲料,三者對身體都有一定的好處,但都不宜過量飲用。不管是從釀造原料還是釀造工藝來看,這三款酒都各有千秋,對人體的益害也不盡相同。 ?白酒
    發布時間:2018-03-07   點擊次數:112

  • 白酒對長壽的十大好處

    適量飲酒有益健康,這已經成為養生專家的共識,傳統工藝純糧白酒具有一定的養生功能,特別是百草入曲的董酒,除了幫助我們預防、抵抗某些疾病,還能延年益壽,世界上69%的百歲老人都愛喝酒,具體說來適量飲酒具有十大好處:
    發布時間:2018-03-05   點擊次數:131

  • 春季適量喝白酒的好處

    中國的飲酒習俗之所以能傳古至今,長久不衰,究其原因,與酒的養生作用密不可分。春天萬物萌發,一切都綻放出生機和活力。在這樣的季節里,人們下班后的業余活動明顯增加,各種聚餐、飯局,喝酒必不可少,但是春季喝白酒有講究的。
    發布時間:2018-02-24   點擊次數:139

  • 白酒的精髓,你知道嗎?

    中國人民與曲蘗打了幾千年的交道,知道釀酒一定要加入酒曲,現代科學解開了其中的奧秘:釀酒加曲,是因為酒曲上生長有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質等轉
    發布時間:2018-02-24   點擊次數:142

  • 2018年酒商不得不知道白酒行業的12大趨勢!

    1、喝真酒、喝老酒、喝特色酒 這個不難理解,國家對食品安全的高度重視和對假冒偽劣的嚴厲打擊,讓制假分子的違法成本越來越高,尤其是消費者自身的覺醒和信息對稱,讓消費者能夠很輕易就選購到自己心儀的真酒、好酒。
    發布時間:2018-02-22   點擊次數:149

  • 酒與養生

    酒與養生  人最初的飲酒行為雖然還不能夠稱之為飲酒養生,但卻與養生、防病治病有著密切的聯系。學者一般認為,最初的酒是人類采集的野生水果在剩余的時候,得到適宜條件,自然發酵而成?! ∮捎谠S多野生水果是具有藥用價值的,所以最初的酒可以稱得上是天
    發布時間:2018-02-22   點擊次數:162

  • 為什么白酒不會結冰?

    不知道大家有沒有發現這么一個問題,在寒冷的冬天,無論天氣再怎么殘酷,白酒都不會結冰。很多人就會覺得很神奇,白酒為什么這么抗寒呢?怎么一點不怕冷呢? 酒精的冰點是-117度,白酒60度大約-80度才能結冰,一般我
    發布時間:2018-02-11   點擊次數:144

  • 喝白酒的兩大好處,你不得不知道!

    對愛酒的朋友來說,一年四季都是喝酒時。春天和秋天會約上幾個朋友悠閑地喝上幾杯。夏天,會坐在夜市上,大塊吃燒烤,大口喝酒;到了冬天,聚會應酬喝個不停。在即將到來的春節假期,我們能夠慢下來,悠然自得,將每一口酒細細品味。除了心情上與
    發布時間:2018-02-10   點擊次數:131

  • 喝酒"三不吃"與酒后“三不喝”

    健康喝酒,謹記“喝酒三不吃” 1、不吃鎮靜藥、安眠藥或抗過敏藥 和酒一起服用,會使中樞神經受到抑制,輕則出現神志恍惚,昏昏欲睡,身體活動不協調;重則使抑制加深,呼吸困難,昏迷,血壓下降。
    發布時間:2018-02-09   點擊次數:130

  • 傳統工藝白酒對長壽的十大好處

    適量飲酒有益健康,這已經成為養生專家的共識,傳統工藝純糧白酒具有一定的養生功能,特別是百草入曲的董酒,除了幫助我們預防、抵抗某些疾病,還能延年益壽,世界上69%的百歲老人都愛喝酒,具體說來適量飲酒具有十大好處:
    發布時間:2018-02-08   點擊次數:108

  • 白酒基礎知識大全,絕對值得一看

    白酒基礎知識大全,絕對值得一看瀘州白酒與我們的現實生活息息相關,基本家家戶戶都或多或少有飲用白酒的習慣,乃世間五谷雜糧之精華,也是中華飲食場上之催化。酒是中華民族禮儀與文明的載體?;榧?、祝壽、酬謝、生喪、應時節、喬新居、宴賓客、洗塵接風、餞
    發布時間:2018-02-07   點擊次數:156

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